Считаю Питер гастрономической столицей! Константин Ивлев в студии «Юмор FM»

Что именно гости увидят на фестивале «Да, шеф!» – обсудили в эфире.

В гостях у «Юмор FM – Санкт-Петербург» побывал маэстро Константин Ивлев. Поводом для визита стал фестиваль «Да, шеф!», который пройдет в Северной столице 23 и 24 августа. Это пятая встреча шефа Константина Ивлева с мастерами кулинарии российских регионов.

«Будем жарить, тушить, экспериментировать и угощать. А еще, конечно, общаться, фотографироваться. Приходите всей семьей, ведь такие праздники объединяют», – отметил Ивлев. Предыдущий фестиваль в таком формате собрал более 130 тысяч человек. Посетителей праздника ждут зрелищные кулинарные битвы, дегустации локальных деликатесов, мастер-классы с известными шефами, концерт музыкальной звезды и активности для всей семьи. На семейном фестивале «Да, шеф!» гости смогут попробовать блюда от известных ресторанов и шеф-поваров города, увидеть, как ставится кулинарный рекорд России, посетить мастер-классы победителей и участников телепроектов.

«Где, если не в Питере, устраивать такие фестивали? Считаю этот город гастрономической столицей России», – подытожил шеф. Он озвучил свое коронное петербургское блюдо: «Здорово сочетается корюшка с опятами. Люблю сочетание сладкого и соленого, а корюшка как раз имеет сладковатый привкус».

Популярный повар пришел в студию веселого радио с подарками! Три кулинарные книги авторства Константина Ивлева ушли в руки самым смекалистым слушателям «Юмор FM» в Петербурге.